EINLADUNG
ZUR EINWEIHUNG DES GASTHAUSES JASNA
18
Juni
2025
16:00
Einladung zur Einweihung des neuen JASNA HOSTEL - Gerichte aus drei Ländern
Nach einem Jahrzehnt des Engagements und der Vision, Natur, Nachhaltigkeit und außergewöhnliche Erlebnisse zu verbinden, haben wir einen Ort geschaffen, an dem die Elemente, die uns am meisten inspirieren, zusammenkommen: die alpine Landschaft, das heilende Klima und die feine Küche.
Wir laden Sie ein, mit uns den gastronomischen Teil des renovierten JASNA NATUR Resorts, einem Pilotprojekt des Alpenklimaresorts, zu eröffnen und die Premiere des Restaurants Jasna - Gerichte der drei Länder zu erleben, in dem sich die Geschmäcker Sloweniens, Österreichs und Italiens in der einzigartigen Harmonie der drei Länder vereinen werden. Uroš Štefelin, einer der bekanntesten Köche Sloweniens, hat uns mit seiner Erfahrung bei der Zusammenstellung unseres Drei-Länder-Menüs unterstützt. Zum Team von Gostilna Jasna gehört auch Dušan Veršec, ein erfahrener slowenischer Küchenmeister.
Jede Zutat ist eine Hommage an die lokale Geschichte und jeder Bissen ein Erlebnis, das von einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte begleitet wird.
Die Veranstaltung wird von einer symbolischen Eröffnungsrede von Minister Matjaž Han gekrönt , der die Bedeutung eines innovativen, nachhaltigen Tourismus und das Engagement des Landes für lokale Geschichten hervorheben wird.
Das Tüpfelchen auf dem i setzt Domen Prevc, der sein Goni PONY-Bike und seine Weltrekord-Startnummer von Planica, 254,5, an das Jasna Natur Resort übergeben wird - ein Symbol für ein neues Kapitel, in dem Natur, Sport und Gastfreundschaft Hand in Hand arbeiten, um die Geschichte einer nachhaltigen Zukunft für Gesundheit und Wohlbefinden zu schreiben.
Mit freundlichen Grüßen,
Dominik S. ČERNJAK
JASNA NATUR Kurort
